Xôi là một trong những món ăn quen thuộc của người Việt, xuất hiện trong bữa sáng, bữa phụ, thậm chí là món ăn lễ hội, cúng bái. Với sự kết hợp hài hòa giữa nếp dẻo, topping phong phú và cách chế biến tinh tế, xôi mặn và xôi ngọt đã trở thành món ăn đặc trưng, không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn đang muốn học cách nấu xôi ngon để kinh doanh hoặc phục vụ gia đình, Khóa Học Xôi Mặn/Xôi Ngọt của Chef Trần Yến chính là lựa chọn lý tưởng.
NỘI DUNG BÀI VIẾT
Xôi mặn là món ăn hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa gạo nếp dẻo thơm và nhiều loại topping đậm đà như chả lụa, lạp xưởng, thịt kho, ruốc, trứng cút, hành phi,… Những nguyên liệu này tạo nên sự hài hòa giữa vị mặn, béo, bùi, mang lại trải nghiệm ẩm thực đầy đủ dinh dưỡng và no lâu.
Xôi gà xé: Nếp dẻo mềm kết hợp với gà xé dai ngon, chan thêm nước sốt đậm đà.
Xôi lạp xưởng: Lạp xưởng béo ngậy, hòa quyện cùng hành phi giòn tan.
Xôi chả lụa, trứng cút: Món ăn giản dị nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Xôi pate, thịt kho: Hương vị béo ngậy, phù hợp cho những ai yêu thích sự đậm đà.
Xôi mặn không chỉ là món ăn sáng phổ biến mà còn được nhiều người lựa chọn để kinh doanh nhờ sự tiện lợi, dễ làm, bảo quản tốt và có thể biến tấu theo nhiều công thức khác nhau.
Khác với xôi mặn, xôi ngọt thiên về sự thanh tao, nhẹ nhàng, thường được kết hợp với các nguyên liệu như nước cốt dừa, đậu xanh, mè rang, đường thốt nốt,… Những món xôi ngọt không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nhờ màu sắc rực rỡ từ lá dứa, gấc, cẩm tím,…
Xôi gấc: Màu đỏ đẹp mắt, thơm nức, tượng trưng cho sự may mắn.
Xôi lá cẩm: Màu tím tự nhiên, mềm dẻo, ăn kèm với dừa nạo và mè rang.
Xôi đậu xanh nước cốt dừa: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy và ngọt thanh.
Xôi sầu riêng: Dành cho tín đồ yêu thích hương vị thơm nồng, béo ngậy.
Xôi xoài kiểu Thái: Món ăn có sự hòa quyện giữa vị dẻo của nếp, chua ngọt của xoài và béo thơm của nước cốt dừa.
Xôi ngọt không chỉ là món ăn chơi mà còn xuất hiện nhiều trong các mâm cỗ, dịp lễ Tết, giúp mâm cúng thêm phần trang trọng và ý nghĩa.
Với sự đa dạng trong cách chế biến và tiềm năng kinh doanh hấp dẫn, xôi mặn/xôi ngọt là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn mở quán ăn, xe đẩy hoặc bán online. Tuy nhiên, để nấu được những mẻ xôi ngon, chuẩn vị, không bị khô hay nhão, cần có bí quyết và kinh nghiệm thực tiễn.
Khóa Học Xôi Mặn/Xôi Ngọt của Chef Trần Yến sẽ giúp bạn:
Nắm vững cách chọn gạo nếp, cách ngâm, đồ xôi sao cho dẻo, không bị khô hay nhão.
Học công thức chế biến xôi mặn với nhiều loại topping thơm ngon, đậm đà.
Biết cách nấu xôi ngọt chuẩn vị, đẹp mắt, giữ được hương thơm tự nhiên.
Hướng dẫn cách bảo quản xôi để giữ độ ngon lâu mà không bị ôi thiu.
Học kinh nghiệm thực tiễn trong việc kinh doanh xôi từ Chef Trần Yến.
Giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực.
Công thức chuẩn chỉnh, dễ hiểu, dễ thực hành.
Hỗ trợ học viên ngay cả sau khi hoàn thành khóa học.
Phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những ai muốn nâng cao tay nghề.
Nếu bạn muốn chinh phục nghệ thuật nấu xôi ngon và có cơ hội kinh doanh thành công, đừng bỏ lỡ Khóa Học Xôi Mặn/Xôi Ngọt của Chef Trần Yến. Hãy đăng ký ngay để trải nghiệm những bí quyết độc quyền và hoàn thiện kỹ năng nấu xôi của mình!
? Học phí: 750.000 VNĐ/Học viên
? Bảo hành trọn đời - Cam kết hỗ trợ học viên sau khóa học
? Liên hệ: [0909 323 997] để biết thêm chi tiết và đăng ký ngay hôm nay!
.png "DẠY NẤU ĂN NGON TRẦN YẾN"){kind=logo}
